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生さんまに桜チップの低温燻製しただけの生っぽいスモークです 海鮮ハム秋刀魚は、生でも絶品の三陸さんまの身質や脂を極力損なわないよう、生っぽい仕上がりにこだわり、桜チップを用いて10℃以下で優しく燻製を施しました。生臭さの無い、新しい食感と上品な燻製の香りをお楽しみ下さい。 親潮と黒潮がぶつかる世界三大漁場のひとつ三陸海岸、その中でも全国有数のさんまの水揚げを誇る三陸大船渡産さんまを使用しています。 北の海で栄養を取り脂の乗ったさんまが南下する時期に獲れた三陸さんまは高い評価をうけています。 【調理方法】 解凍後、そのままかもしくは表面を炙ってお召し上がり下さい。 【原 材 料】 秋刀魚(三陸産)、天日塩、砂糖、醤油、白胡麻、ローリエ(原料の一部に小麦、大豆をふくみます。) 【内 容 量】 4枚入(2尾分) 【発送形態】 冷凍便 ! 1260 円 ( 税込 / 条件付き送料無料 / 販売中 / 12ポイント獲得 ) 支払方法 : 商品代引 / 銀行振込 / 郵便振替 販売店 : 1093(とくさん).cc 販売店評価 : ★★★★★(4.5) / 評価人数 : 327人 [ 他の商品を探す ] PR
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